Vigente desde el 5 de agosto de 2026 · Última actualización: 8 de septiembre de 2026

Política de privacidad

Esta política explica qué información recopila Chicago Fine Dining cuando usted nos visita, quién más la recibe y cómo desactivar la publicidad personalizada.

En resumen. Este sitio no tiene cuentas ni registros. Todas las páginas incluyen código de medición de Google Analytics y Ahrefs. El código de AdSense solo está en las páginas editoriales, no en esta página, en la de contacto ni en la de error. La aprobación de AdSense está pendiente. Los servicios de Google pueden recibir información de su navegador cuando se carga su código, aunque la aprobación de la publicidad siga pendiente. La información sobre publicidad y sus opciones está en la sección 4.

1. Quiénes somos

Chicago Fine Dining ("nosotros") publica una guía selecta de restaurantes de alta cocina en Chicago en www.chicagofinedining.com. Esta política cubre solo ese sitio web. No cubre los sitios de los restaurantes, las plataformas de reservación ni los servicios de mapas a los que enlazamos. Esos servicios tienen sus propias políticas de privacidad.

El responsable del tratamiento de su información personal es Mundroff Computers LLC. Consultas sobre privacidad: [email protected].

2. Información que recopilamos

Este sitio no tiene cuentas, inicios de sesión, comentarios, boletines ni formularios de contacto, así que no le pedimos que nos dé información personal directamente. La información se recopila de dos maneras.

Información que nuestro servidor web recopila automáticamente

Como casi todos los sitios web, nuestro servidor guarda registros de acceso. Cada solicitud registra:

Usamos estos registros para operar el sitio de forma segura y diagnosticar fallas. No los usamos para crear perfiles publicitarios.

Información que recopilan los servicios de terceros incluidos en nuestras páginas

Google AdSense, Google Analytics y Ahrefs reciben información directamente de su navegador cuando se ejecutan sus scripts. Esto puede incluir su dirección IP, datos del navegador y la página que está leyendo. La publicidad y la analítica de Google también pueden usar identificadores en cookies. Las fuentes tipográficas y las fotografías de restaurantes se sirven desde este sitio web.

3. Cookies y tecnologías similares

Las cookies son archivos pequeños que guarda su navegador. Entre las tecnologías similares están el almacenamiento local, los píxeles y los identificadores de dispositivo o de publicidad. Este sitio no coloca cookies propias. Todas las cookies que encuentre aquí las colocan los servicios de terceros que se describen a continuación.

Puede bloquear o eliminar las cookies en la configuración de su navegador. La mayoría de los navegadores también tiene un modo de navegación privada. Bloquear las cookies no le impide leer este sitio, aunque los anuncios pueden ser menos relevantes.

4. Publicidad, Google AdSense y sus opciones de anuncios

Planeamos usar Google AdSense para ayudar a cubrir los costos del sitio. La aprobación está pendiente. El código de AdSense está en las páginas editoriales (la página de inicio, la página Nosotros y las guías de restaurantes y de planeación), pero no en esta página, en la de contacto ni en la de error. Que el código esté presente no demuestra que el sitio esté aprobado ni que obtenga ingresos por publicidad.

Los sitios que usan productos publicitarios de Google deben informar lo siguiente:

Desactivar la publicidad personalizada no elimina los anuncios. Solo significa que los anuncios que ve se eligen sin usar un perfil basado en su historial de navegación.

Consentimiento en el EEE, el Reino Unido y Suiza

Si usted está en el Espacio Económico Europeo (EEE), el Reino Unido o Suiza, el consentimiento para la publicidad lo recopila el mensaje de consentimiento certificado de Google, que aparece la primera vez que visita una página con publicidad. Rechazar cuesta un solo clic, igual que aceptar. Si rechaza, seguirá viendo anuncios, pero no serán personalizados. Ese mensaje registra su elección conforme al Marco de Transparencia y Consentimiento (TCF) de IAB, y puede volver a abrirlo desde la misma página cuando quiera.

La medición de audiencia va por separado, porque ese marco no la cubre. En el EEE, el Reino Unido y Suiza permanece desactivada a menos que usted la active con el enlace Configuración de privacidad que está al pie de cada página. El sitio no vuelve a preguntarle.

Su elección sobre la medición se guarda en el almacenamiento local del navegador, en su propio dispositivo. No la enviamos a ningún servidor ni guardamos un registro central. Por eso, si borra los datos de su navegador, la elección se reinicia.

5. Analítica

Usamos Google Analytics 4 (ID de medición G-K5FKYYTYCM) para saber cuántas personas leen la guía y qué fichas leen. Google Analytics recopila su dirección IP, datos del dispositivo y del navegador, la ubicación aproximada que se deduce de la IP, las páginas vistas y el tiempo en cada página, y guarda un identificador en su navegador para distinguir las visitas repetidas.

El código de medición de GA4 y Ahrefs está en todas las páginas, incluida la de error, para poder entender las visitas que empiezan en una guía individual. Ambos se cargan solo cuando sus opciones de privacidad y la configuración predeterminada del sitio para su región permiten la medición de audiencia. Si desactiva la medición de audiencia, dejarán de cargarse en las páginas siguientes. Si ya se están ejecutando, la página se vuelve a cargar para aplicar su elección.

También usamos Ahrefs Web Analytics para reportes de tráfico agregados. Según Ahrefs, este servicio no usa cookies y no recopila datos personales. Le aplicamos la misma elección de medición de audiencia que a GA4.

Solo vemos estos datos de forma agregada. No intentamos identificar a lectores individuales con ellos.

Para impedir por completo que Google Analytics recopile sus datos, instale el complemento de inhabilitación para navegadores de Google Analytics.

6. Otros terceros

No vendemos su información personal ni la compartimos con corredores de datos.

7. Cómo usamos la información

No usamos su información para tomar decisiones automatizadas que produzcan efectos jurídicos sobre usted o que le afecten de forma similarmente significativa.

9. Conservación

10. Sus derechos en el EEE, el Reino Unido y Suiza

Con sujeción a las condiciones de la ley aplicable, usted tiene derecho a solicitar el acceso a sus datos personales, la corrección de datos inexactos, su eliminación, la limitación del tratamiento y la portabilidad, y a oponerse al tratamiento basado en el interés legítimo. Cuando el tratamiento se basa en su consentimiento, puede retirarlo en cualquier momento, sin que esto afecte el tratamiento realizado antes de retirarlo.

Para ejercer cualquiera de estos derechos, comuníquese con nosotros con los datos de la sección 16. También tiene derecho a presentar una queja ante la autoridad de protección de datos de su país. En el Reino Unido es la Information Commissioner's Office.

11. Sus derechos en California y otros estados de EE. UU.

Si usted reside en California, la Ley de Privacidad del Consumidor de California (CCPA), modificada por la CPRA, le da derecho a saber qué información personal se recopila y cómo se usa, a solicitar su eliminación, a solicitar su corrección, a no participar en la "venta" o el "uso compartido" de información personal para publicidad conductual entre contextos, y a no ser discriminado por ejercer esos derechos. Los residentes de otros estados de EE. UU. con leyes integrales de privacidad tienen derechos muy parecidos.

No vendemos información personal a cambio de dinero. Sin embargo, el uso de cookies de publicidad en este sitio puede considerarse "uso compartido" para publicidad conductual entre contextos según la CPRA, y una "venta" según las definiciones de algunos estados. Para ejercer su derecho a no participar, puede usar cualquiera de estas opciones:

También puede enviar su solicitud por correo a [email protected]. Verificaremos su solicitud y responderemos dentro del plazo que marca la ley. Un agente autorizado puede presentar una solicitud en su nombre si demuestra que tiene autorización.

12. Transferencias internacionales de datos

Nuestros proveedores de servicios, incluido Google, operan en todo el mundo, y su información puede tratarse en Estados Unidos y en otros países cuyas leyes de protección de datos son distintas a las del lugar donde usted vive. Cuando se transfieren datos personales fuera del EEE, el Reino Unido o Suiza, los protegen las Cláusulas Contractuales Estándar de la Comisión Europea, el Addendum de Transferencia Internacional de Datos del Reino Unido u otro mecanismo legal de transferencia que use el destinatario.

13. Privacidad de menores

Este sitio está dirigido a un público adulto general. No está dirigido a menores, no recopilamos a sabiendas información personal de menores de 13 años (o de 16 en las jurisdicciones donde esa sea la edad aplicable) y no mostramos anuncios dirigidos a menores. Si cree que un menor nos dio información personal, comuníquese con nosotros y la eliminaremos.

14. Seguridad

El sitio se sirve por HTTPS. Aplicamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger la poca información que tenemos, entre ellas el acceso restringido a los registros del servidor. Ningún método de transmisión o almacenamiento es completamente seguro, y no podemos garantizar una seguridad absoluta.

15. Cambios a esta política

Podemos actualizar esta política cuando cambien el sitio, la ley o nuestros socios de publicidad. La fecha de vigencia al inicio de la página siempre corresponde a la versión actual. Anunciaremos en el sitio los cambios importantes antes de que entren en vigor.

16. Cómo comunicarse con nosotros

Para cualquier pregunta sobre privacidad, o para ejercer alguno de los derechos descritos arriba:

Chicago Fine Dining · Privacidad

[email protected]

Mundroff Computers LLC

Para consultas generales, use la página de contacto.

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